Ce midi, pour l'entrée j'ai eu envie d'utiliser l'agar-agar. Inspirée par les recettes de Cléa cuisine, j'ai fait un genre de mousse/flan qui était très rafraîchissant et goûteux, accompagné de salade. On s'est tous bien régalé ! Pour 4 grosses verrines...

Une autre recette de pain, plus sobre. Pour 2 pains au moule à cake : 500 g de farine T80 (prévoir d'en ajouter en plus) 1 petit sachet de levure de boulanger 2 c à s. d'huile d'olive 50 ml de lait de soja 250 ml d'eau des graines de tournesol des noix...

Je suis une grande fan de muffins, surtout depuis que j'ai mon moule à muffins en silicones ! C'est tellement simple à faire et on peut mettre tout ce qu'on veut dedans !Pour ces muffins, j'ai fait mis des ingrédients qu'il restait et qu'il fallait finir,...